Sigue todas nuestras Recetas de Cocina
en nuestro Grupo de Facebook
RECETAS DE COCINA Y POSTRES

BIZCOCHO DE PIÑA

BIZCOCHO DE PIÑA AL MICROONDAS
BIZCOCO DE PIÑA AL MICROONDAS





Ingredientes: para 4 personas. Bizcocho de Piña al Microondas.


-50 gramos de mantequilla
-40 gramos de azúcar moreno
-1 Lata de piña en rodaja
-8 mitades de guindas
-150 gramos de harina
-90 gramos de azúcar blanco
-1 Cucharada de agua
-2 Huevos
-Media taza de leche mezclada con el almíbar de la piña
-2 Cucharaditas de levadura
-Media cucharadita de sal
-Media cucharadita de extracto de vainilla en polvo


Preparación: Bizcocho de Piña al Microondas. 


1.-En primer lugar, colocamos el azúcar moreno con el agua en un molde (acto para microondas) de 20 centímetros de diámetro.


2.-Seguidamente, metemos el molde en el microondas durante 3 ó 4 minutos a máxima potencia, hasta que caramelice.


3.-A continuación, escurrimos la piña y reservamos el almíbar.


4.-Procedemos a colocar en un molde redondo (acto para microondas) y vamos colocando las rodajas de piña con las guindas en el centro.


5.- En un bol, vamos echando: la harina, el azúcar blanco, la levadura, la sal, la mantequilla, los huevos, la leche mezclada con el almíbar y la vainilla.


6.-Una vez unidos todos los ingredientes, los batimos durante 3 minutos, y lo vertemos en el molde.


7.-Por último, metemos el molde en el horno con un plato al revés y lo dejamos cocinar unos 12  minutos a máxima temperatura. Una vez acabada la cocción, lo sacamos del microondas, giramos el plato y lo desmoldamos.   



Feliz Navidad

Si te ha gustado la receta visítanos en Receta de Cocina y Postre.


             Google +    Twitter    Facebook
                        COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
                    Foto Por Cortesía: GRUPO LM 

0 comentarios:

Publicar un comentario