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RECETAS DE COCINA Y POSTRES

RECETA DE AVE: PECHUGA DE POLLO AL HORNO


RECETA DE PECHUGAS DE POLLO AL HORNO
RECETA DE PECHUGAS DE POLLO AL HORNO


FELICES FIESTAS


Ingredientes: para 4 personas. para la receta de Pechuga de pollo al horno


-2 Pechugas de pollo entera sin piel y sin huesos
-Zumo de limón
-3 dientes de ajos machacados
-2 Cucharadas de perejil picado
-3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-Sal


Preparación: de la receta de Pechuga de pollo al horno


1.-Lavamos bien las pechugas de pollo y a continuación, las colocamos en un fuente de horno.


2.-Seguidamente, les echamos por encima la sal, el zumo de limón, los ajos machacado en un mortero, y el aceite de oliva virgen extra.


3.-Dejamos todo macerar unos 30 minutos.


4.- Una vez pasado el tiempo de la maceración, calentamos el horno y asamos las pechugas a media potencia unos 15 minutos aproximadamente.


6.-Le damos la vuelta y la seguimos asando otros 15 minutos aproximadamente (si se secan demasiado, verter por encima, un poco de agua o, caldo de pollo). 


7.-Una vez terminado el asado, las podemos servir, acompañada de una ensalada de escarola y tomate o, con arroz blanco.




Si te ha gustado la receta visítanos en Receta de Cocina y Postre.


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                        COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
                    Foto Por Cortesía: GRUPO LM 

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