RECETA DE AVE: PECHUGA DE POLLO AL HORNO

RECETA DE PECHUGAS DE POLLO AL HORNO

FELICES FIESTAS

PECHUGAS DE POLLO AL HORNO

Ingredientes para 4 personas para la receta de Pechuga de pollo al horno

-2 Pechugas de pollo entera sin piel y sin huesos

-Zumo de limón

-2 dientes de ajos machacados

-2 Cucharadas de perejil picado

-3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra

-Sal

Preparación de la receta de Pechuga de pollo al horno

1.-Lavamos bien las pechugas de pollo y a continuación también las secamos bien

2.-Colocamos en una fuente de horno las pechugas de pollo

3.-Después les echamos por encima la sal, el zumo de limón, los ajos y el aceite de oliva virgen de oliva virgen.

4.-Dejamos todo macerar unos 30 minutos.

5.- A continuación calentamos el horno y asamos las pechugas a media potencia unos 15 minutos aproximadamente

6.-Le damos la vuelta y la seguimos asando otros 15 minutos aproximadamente

7.-Una vez terminado el asado, las podemos servir acompañada de una ensalada de escarola y tomate o con arroz blanco.

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