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RECETAS DE COCINA Y POSTRES

TRIFFLE DE LIMA VERDE Y NATA


TRIFFLE DE LIMA VERDE Y NATA




COPA DE TRIFFLE DE LIMA VERDE Y NATA

Ingredientes para 4 personas para el Triffle de lima verde y nata

-16 bizcochos de soletilla
-1 bote pequeño de leche condensada
-1 bote pequeño de leche evaporada
-200 gramos de nata montada
-Zumo de 4 limas verdes
-Ralladura de 3 limas verdes

Preparación del Triffle de lima verde y nata

1.-En primer lugar, Mezclamos la leche condensada con la leche evaporada (que estén bien frías las dos clases de leches) y después le añadimos el zumo de las limas. Lo dejamos reposar unos minutos hasta que cuaje.

2.-A continuación, le incorporamos la nata montada (montar la nata si, puede ser, en recipiente de acero inoxidable y que esté bastante frío) y la ralladura de la lima con movimientos envolventes.

3.-Por último, montamos el postre, alternando capas de bizcocho y la crema.

4.- Servirlo bien frío.



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                    Foto Por Cortesía: GRUPO LM 

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